fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

To biler involvert i trafikkulykke på Asksletta

21-07-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Nødetatene rykket tirsdag morgen ut til en trafikkulykke på Asksletta i Ringerike. Meldingen kom klokken 08.53, ifølge Sør-Øst politidistrikt.

Les mer i RingeriksAvisa

A4 fyller 100 år – papirstørrelsen som satte Norge i system

21-07-2026 Nyheter Pressemelding - avatar Pressemelding

A4 fyller 100 år – papirstørrelsen som satte Norge i system

I år er det 100 år siden Norge tok i bruk A-formatet gjennom Norsk Standard NS 20. Standarden gjorde slutt på papirkaoset og la grunnlaget for alt fra brev og...

Les mer i RingeriksAvisa

Røykutvikling skyldtes varmgang i luftfukter

20-07-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Nødetatene rykket i går kveld ut til en bolig i Ringeriksgata i Ringerike etter melding om røykutvikling i en kjeller.

Les mer i RingeriksAvisa

VM gjorde Haaland til et globalt fenomen – fikk 30 millioner nye følgere

20-07-2026 Sport NTB - avatar NTB

VM gjorde Haaland til et globalt fenomen – fikk 30 millioner nye følgere

Erling Braut Haaland har fått rundt 30 millioner nye Instagram-følgere under fotball-VM. Tallene tyder på at han for alvor har blitt et globalt fenomen.

Les mer i RingeriksAvisa