fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

10.000 europeiske hoteller krever erstatning fra Booking.com

04-08-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

10.000 europeiske hoteller krever erstatning fra Booking.com

Flere enn 10 000 europeiske hoteller har slått seg sammen i et felles søksmål mot Booking.com for å kreve erstatning for tap etter bruk av «best-pris» klausuler.

Les mer i RingeriksAvisa

Kvinne savnet ved Tyrifjorden

04-08-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Sent søndag kveld koordinerte politiet en redningsaksjon etter en savnet kvinne i 50-årene. Utgangspunktet var ved Røsholmstranda, hvor både dykkere og redningshelikopeter ble benyttet til søk.

Les mer i RingeriksAvisa

Satte opp strømgjerde mot turister

03-08-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Sauebonden Anders Nilsen har nå satt opp strømgjerde rundt beiteområdene sine som vern mot turister: – Folk parkerte, teltet og dreit.

Les mer i RingeriksAvisa

Høye smittetall for flåttsykdom så langt i år – kan bli rekord for juli

03-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Høye smittetall for flåttsykdom så langt i år – kan bli rekord for juli

De foreløpige smittetallene for den flåttbårne sykdommen Lyme borreliose viser 82 tilfeller i juli. Det er det høyeste som er registrert.

Les mer i RingeriksAvisa