tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Stjålet trekkvogn funnet på Sokna

22-04-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Ved 19-tiden mandag, kom det melding fra en lastebileier om at han hadde funnet en trekkvogn som var stjålet fra han. Politiet på stedet kunne bekrefte at det var melder...

Les mer i RingeriksAvisa

Pave Frans er død, 88 år gammel

21-04-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Pave Frans er død, 88 år gammel

Pave Frans er død, opplyser kardinal Kevin Farrell i Vatikanet i en videouttalelse. Den katolske kirkens overhode ble 88 år gammel.

Les mer i RingeriksAvisa

Skadet svane måtte avlives

19-04-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Skadet svane måtte avlives

Lørdag formiddag virret en svane rundt i gatene på Nordsiden i Hønefoss. Den hadde store skaderpå venstre side av hodet med åpent sår inntil kraniet.

Les mer i RingeriksAvisa

Korsfestet for 36. og siste gang: – Jeg kan virkelig ikke gjøre dette mer

19-04-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Korsfestet for 36. og siste gang: – Jeg kan virkelig ikke gjøre dette mer

Tradisjonen tro feires langfredag på brutalt vis på Filippinene. 64 år gamle Ruben Enaje ble korsfestet for 36. – og siste – gang.

Les mer i RingeriksAvisa