torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

«Ibelin» på Oscar-liste

22-11-2024 Film NTB - avatar NTB

«Ibelin» på Oscar-liste

Norske «Ibelin» er på listen over dokumentarfilmer som er kvalifisert til vurdering av Oscar-akademiet i kategorien beste dokumentarfilm.

Les mer i RingeriksAvisa

Åtte personer tiltalt for hallikvirksomhet – minst 150 kvinner skal ha vært ofre…

22-11-2024 Nyheter NTB - avatar NTB

Åtte personer tiltalt for hallikvirksomhet – minst 150 kvinner skal ha vært ofre

Seks menn og to kvinner, anført av et norsk-ukrainsk ektepar, er tiltalt i en stor prostitusjonssak. Virksomheten deres omsatte for over 50 millioner kroner.

Les mer i RingeriksAvisa

Nordmenn handler mer brukt – kan gi redusert julegavehandel for butikkene

22-11-2024 Nyheter NTB - avatar NTB

Nordmenn handler mer brukt – kan gi redusert julegavehandel for butikkene

Nordmenn handler mer brukt sammenlignet med fjoråret, ifølge tall fra Postnord. Trenden er ventet å øke i årene fremover, spår markedsanalytiker.

Les mer i RingeriksAvisa

Elevene skuffet over de nye fraværsreglene: – Utrolig kjipt

21-11-2024 Politikk NTB - avatar NTB

Elevene skuffet over de nye fraværsreglene: – Utrolig kjipt

Det er uaktuelt for regjeringen å fjerne fraværsgrensen på 10 prosent i skolen, men regelverket endres. Elevorganisasjonen er ikke imponert.

Les mer i RingeriksAvisa