torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Fortsatt høye selvmordstall

08-04-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Det ble registrert 727 selvmord i Norge i 2024, viser dødsårsaksregisteret fra Folkehelseinstituttet.

Les mer i RingeriksAvisa

Pollensesongen nærmer seg: – Start medisinering nå

08-04-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Pollensesongen nærmer seg: – Start medisinering nå

Våren er i gang for fullt i Sør-Norge, med sol og stigende temperaturer. Dermed er også bjørkepollensesongen like rundt hjørnet.

Les mer i RingeriksAvisa

Børsras i Oslo – faller rundt 5 prosent

07-04-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Børsras i Oslo – faller rundt 5 prosent

Oslo Børs satte kursen bratt ned idet handelen åpnet mandag morgen. Minutter senere hadde hovedindeksen svekket seg med rundt 5 prosent.

Les mer i RingeriksAvisa

Tre leteaksjoner på to uker etter mann i 80-årene på skitur

07-04-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Natt til mandag startet politiet leteaksjon etter en mann i 80-årene som ikke visste hvor han var. Det ble tredje gang på kort tid at de måtte hjelpe ham hjem.

Les mer i RingeriksAvisa