Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Husk søknadsfristen til politiutdanning 1. mars
25-02-2025 Nyheter Frank Tverran
Søknadsfristen til Bachelor – Politiutdanning skiller seg fra de fleste andre studietilbud innen høyere utdanning. Politiutdanningen har en mer omfattende søkeprosess, derfor har Politihøgskolen også en tidligere søknadsfrist enn de...
Les mer i RingeriksAvisaJonas-drapet opp for retten – fire menn på tiltalebenken
Hvorfor ble lastebilsjåfør Jonas Aarseth Henriksen plaget, skutt og drept? Fire menn er tiltalt, men ingen erkjenner skyld for drapet.
Les mer i RingeriksAvisaNorge skal trene opp ukrainsk brigade
Norge går sammen med de nordiske og baltiske landene om å bygge opp og utruste en helt ny ukrainsk brigade med opp mot 5000 ukrainske soldater.
Les mer i RingeriksAvisaNy varmerekord i Nordland i februar: – Ekstremt
24-02-2025 Blålys brann politi ulykker 
NTB
I helgen ble det satt ny rekord for makstemperatur i februar i Nordland. Det skjedde i Sandnessjøen. – Ekstremt, sier klimaforsker.
Les mer i RingeriksAvisa