Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Naken mann og dame pågrepet på bibliotek i Sandnes
08-04-2026 Blålys brann politi ulykker 
NTB
Tidlig onsdag morgen ble en naken mann og dame funnet på et toalett på biblioteket i Sandnes. Begge er pågrepet av politiet.
Les mer i RingeriksAvisaHvordan finner jeg boligverdien min?
07-04-2026 Økonomi Jan Erik Johansen
Boligen er for de fleste den største verdien de eier. Likevel er det overraskende mange som ikke vet hva den faktisk er verdt akkurat nå. Det finnes heldigvis flere måter...
Les mer i RingeriksAvisaAdvarer om sårbart Norge: Satellittsvikt kan koste milliarder og true liv
07-04-2026 Politikk Frank Tverran
En ny analyse bestilt av Nærings- og fiskeridepartementet slår fast at Norge er blitt sterkt avhengig av satellittbaserte tjenester. Hvis de svikter, kan konsekvensene bli både alvorlige og kostbare.
Les mer i RingeriksAvisaTo personer omkom i snøskred i Hemsedal
Fire personer ble tatt av et snøskred i Hemsedal mandag formiddag. To av dem omkom, melder politiet.
Les mer i RingeriksAvisa