torsdag, 17 november 2016 13:47

Verdens beste hos Eger

Skrevet av
Verdens beste hos Eger Foto: Frank Tverran

Hos Eger i Hønefoss kan du få en smak av verdens beste ost. Den heter Kraftkar og setter en ekstra spiss på denne hamburgeren.

Den norske blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost deltok i en konkurranse hvor det deltok 3.021 oster fra 31 land. Til å dømme i konkurransen var det 266 dommere fra 26 land. 66 forskjellige team delte ut bronse, sølv og gull til forskjellige ostetyper samtidig som de delte ut "supergull" til noen få oster som skulle være med i konkurransen om verdens beste.

Og da var det bare 16 oster igjen. Dommerpanelet kom fra UK, Japan, Syd-Afrika, Mexico, Frankrike, Italia og Sverige. Disse ostene ble testet foran kamera og publikum.

Og vinneren ble norske Kraftkar fra Tingvollost. Osten kan du få kjøpt i resepsjonen på Sundvolden Hotell og du kan også bestille den hos Eger i Storgata i Hønefoss.

Og vi kan føye til for egen regning at osten egner seg godt til å fylle kyllingfileter med! Vin til blåmuggost? Selvfølgelig, og den skal være søt. Spør på polet.

Sist redigert torsdag, 17 november 2016 13:53

Andre saker å lese

Sju tiltalt for grovt ran mot barnefamilie – utkledd som matbud og politi

18-10-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Sju tiltalt for grovt ran mot barnefamilie – utkledd som matbud og politi

En barnefamilie ble ranet hjemme hos seg selv i Oslo høsten 2025. Tre voksne ble truet og bundet fast, mens to små barn også var i huset.

Les mer i RingeriksAvisa

Økonomihuset overtar Bjørke Regnskap AS

17-10-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

SpareBank 1 Økonomihuset AS i Hønefoss blir enda større. Nå skal regnskapsfirmaet Bjørke Regnskap AS på Brandbu fusjoneres inn i selskapet. Begge virksomhetene har lange tradisjoner innen regnskapsføring og økonomisk...

Les mer i RingeriksAvisa

Datasvar i Hønefoss fusjoneres inn i ECIT Capstone

17-10-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

IT-selskapet Datasvar AS, som har hatt virksomhet i Hønefoss i mer enn 25 år, skal fusjoneres inn i ECIT Capstone AS med hovedkontor på Fornebu. Dermed står et lokalt forankret...

Les mer i RingeriksAvisa

Nytt restaurant- og kaféselskap etablert i Hønefoss

17-10-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

B Lounge AS er registrert som nytt aksjeselskap med forretningsadresse i Storgata 1 i Hønefoss.

Les mer i RingeriksAvisa