torsdag, 17 november 2016 13:47

Verdens beste hos Eger

Skrevet av
Verdens beste hos Eger Foto: Frank Tverran

Hos Eger i Hønefoss kan du få en smak av verdens beste ost. Den heter Kraftkar og setter en ekstra spiss på denne hamburgeren.

Den norske blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost deltok i en konkurranse hvor det deltok 3.021 oster fra 31 land. Til å dømme i konkurransen var det 266 dommere fra 26 land. 66 forskjellige team delte ut bronse, sølv og gull til forskjellige ostetyper samtidig som de delte ut "supergull" til noen få oster som skulle være med i konkurransen om verdens beste.

Og da var det bare 16 oster igjen. Dommerpanelet kom fra UK, Japan, Syd-Afrika, Mexico, Frankrike, Italia og Sverige. Disse ostene ble testet foran kamera og publikum.

Og vinneren ble norske Kraftkar fra Tingvollost. Osten kan du få kjøpt i resepsjonen på Sundvolden Hotell og du kan også bestille den hos Eger i Storgata i Hønefoss.

Og vi kan føye til for egen regning at osten egner seg godt til å fylle kyllingfileter med! Vin til blåmuggost? Selvfølgelig, og den skal være søt. Spør på polet.

Sist redigert torsdag, 17 november 2016 13:53

Andre saker å lese

Danske slaveskip fra 1700-tallet funnet utenfor Costa Rica

28-04-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Danske slaveskip fra 1700-tallet funnet utenfor Costa Rica

Analyser bekrefter mistanken om at to skipsvrak som er funnet utenfor Costa Rica, er to danske slaveskip som forsvant i 1710.

Les mer i RingeriksAvisa

Hønefoss klatrer på tabellen

26-04-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Etter at Hønefoss slo Bodø-Glimt 1-2, ser tabellen nå slik ut:

Les mer i RingeriksAvisa

S/S Hansa sank på ett minutt – ny utstilling på Sjöhistoriska gir stemme til tra…

25-04-2025 Nyheter Pressemelding - PressMachine - avatar Pressemelding - PressMachine

S/S Hansa sank på ett minutt – ny utstilling på Sjöhistoriska gir stemme til tragedien

Bare to av 86 personer overlevde torpederingen. Utstillingen "S/S Hansa – minnet om en sjøkatastrofe" åpner på Sjöhistoriska den 22. mai og belyser skipet, menneskene om bord og en mørk...

Les mer i RingeriksAvisa

Ny nedtur for Bobb – har pådratt seg hamstringskade

25-04-2025 Sport NTB - avatar NTB

Ny nedtur for Bobb – har pådratt seg hamstringskade

Oscars Bobbs (21) skademareritt fortsetter. Det norske supertalentet har skadet hamstringen. Det melder Manchester Evening News .

Les mer i RingeriksAvisa